Informe de seguridad alimentaria: Comprar licores y alimentos bajos, 1628 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EE. UU..

1628 West Lawrence Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 05-abr-2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no hay un procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar un procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea con todos los elementos necesarios como se describe en la política. Fundación prioritaria: 7-38-005

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay un libro de registro de control de plagas válido/actual en las instalaciones. El último informe fue fechado el 22 de julio de 2019. El gerente instruido debe proporcionar una factura de control de plagas válida/actual de un operador de control de plagas con licencia de Illinois en las instalaciones. Fundación prioritaria: 7-38-020 (c).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de entrada principal. El gerente instruido debe proteger contra roedores en dicha puerta.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: lavabo de lavado de manos en el baño observado y lavado a mano por fregadero de 3 compartimentos con fugas de agua caliente en las válvulas. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov