Rapport sur la sécurité alimentaire : Buy Low Liquor & Food, 1628 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

1628 West Lawrence Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

Date du rapport : 5 avr. 2022
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : il n'y a pas de procédure de nettoyage des vomissements et de la diarrhée sur place. Le gestionnaire chargé doit fournir une procédure de nettoyage des vomissements et de la diarrhée avec tous les éléments nécessaires, conformément à la politique. Fondation prioritaire : 7-38-005

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de bord de lutte antiparasitaire valide/actuel sur site. Le dernier rapport était daté du 22/07/19. Le gestionnaire chargé doit fournir une facture de lutte antiparasitaire valide/à jour d'un opérateur de lutte antiparasitaire agréé de l'Illinois sur place. Fondation prioritaire : 7-38-020 (c).

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce au balayage de la porte d'entrée avant. Le gestionnaire chargé doit protéger ladite porte contre les rongeurs.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : lavabo de lavage des mains observé et lavage des mains par évier à 3 compartiments fuite d'eau chaude au niveau des vannes. Il faut réparer.

Source : chicago.gov