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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
6727 South California Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States
Fecha del informe: 27 de enero de 202538. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 30 excrementos de ratones esparcidos en las siguientes áreas: esparcidos por el suelo a lo largo de la base de la pared en el área de preparación, alrededor del equipo de cocción, en la repisa del equipo de retención en caliente y en la repisa que rodea el hardware del motor por debajo de la línea de servicio principal. En lugar de eliminar todos los excrementos, limpie y desinfecte todas las áreas afectadas y póngase en contacto con el control de plagas para solicitar el servicio. Fundación prioritaria 7-38-020 (a). Citación emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puertas de doble entrada para estudiantes no protegidas, aproximadamente 1/4 de pulgada en la parte inferior de las puertas. En lugar de reparar y tener un ajuste hermético
Fuente: chicago.gov
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