Informe de seguridad alimentaria - Catch LA, West Hollywood California

8715 Melrose Avenue, West Hollywood, 90069 California, United States

Fui aquí el miércoles 15 de febrero para celebrar el cumpleaños de mi hermana. Solo ella y yo fuimos. Nuestra reserva llegó tarde (9 p.m.). Pedí el Catch roll* junto con una guarnición para mí y todo lo demás que compré para regalar a mi hermana. Como conducía, pedí la bebida de sandía sin alcohol y también bebí un poco de agua. Somos del condado de Ventura, así que llegamos a casa pasada la medianoche y me fui directamente a dormir. A las 5 de la mañana me desperté vomitando y de nuevo a las 7 de la mañana. Al principio no pensé demasiado en ello, así que fui a trabajar a las 8 de la mañana, pero volví a vomitar allí a las 9 de la mañana. Terminé teniendo que irme a casa, donde el vómito continuó y tuve que ir al baño con frecuencia. Al mediodía empecé a sentirme muy hinchada, letárgica, con escalofríos y dolor abdominal, así que traté de dormir hasta tarde. Finalmente, tuve fiebre y más tarde decidí ir a la sala de emergencias (especialmente porque me hicieron un trasplante de riñón y mis médicos siempre me han recomendado que vaya si alguna vez tengo fiebre). Cuando me levanté, me sentía excesivamente débil y necesitaba ayuda para caminar. Estuve en el hospital el jueves por la noche, el viernes todo el día, y me dieron el alta hasta la tarde del sábado. El vorovirus se detectó en mis heces y me administraron antibióticos por vía intravenosa y líquidos por vía intravenosa para hidratarme.

*nota* NO comí nada después del restaurante. El jueves no pude comer en todo el día. Poco a poco pude empezar a comer un poco en el hospital el viernes y el sábado.
Además, mi hermana no pedía sushi como yo. Ella solo probó un rollo mío, mientras que yo me comí el resto. Se despertó el jueves por la mañana con hinchazón y dolor abdominal.
Por último, quiero mencionar que el restaurante era precioso y que el camarero era muy amable, pero en última instancia, si hubiera sabido que la comida estaba contaminada aquí, la habría evitado en general. Gasté unos 250 dólares (solo para mi hermana y para mí, más servicio de aparcacoches incluido) solo para tener que hospitalizarme. Todavía no he recibido mi factura del hospital.
Espero sinceramente que nadie más tenga que experimentar esto después de venir aquí, porque realmente es un lugar hermoso donde uno espera una experiencia gastronómica exquisita. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Otro, Debilidad, distensión abdominal, Dolor de estómago