Informe de seguridad alimentaria - Checkers, Fredericksburg Virginia

3901 Plank Road, Fredericksburg, 22407 Virginia, United States

Anoche pedí patatas fritas, y la mujer mayor con canas del autoservicio nos explicó a mi pareja y a mí que la estaban «bombardeando con pedidos» y que «necesitaba hacer más comida porque la gente quiere seguir pidiendo». No hubo problema, esperamos unos 15 minutos en la cola sin nadie delante de nosotros, pero nos sentimos mal por lo ocupada que estaba. Una vez que nos dio nuestra comida, las patatas fritas que pedí estaban notablemente muy grasosas, con una capa de líquido por encima, y no de una manera que pareciera normal para Checker's. Después de comer, tal vez solo un par, empecé a darme cuenta de lo frías y empapadas que estaban las patatas fritas, y creo que es seguro suponer que la mujer mayor que trabajaba en el autoservicio cogió patatas fritas viejas, las cubrió con grasa y me las sirvió a mí y al otros clientes esperando. Esto tendría sentido teniendo en cuenta que no dejaba de quejarse de no tener suficiente comida. De todos modos, después de comer solo unos pocos, mi pareja y yo llegamos a casa y los síntomas que enfrenté fueron algunos de los peores síntomas de intoxicación alimentaria hasta ahora. Mi dolor de estómago era tan intenso que me hizo llorar. Ha pasado un día y el dolor sigue siendo MUY persistente. Tuvo síntomas como diarrea toda la noche y no pudo detener los vómitos con proyectiles. Luego vinieron escalofríos y dolor de cabeza, y mientras estaba sentado en la cama desconsolado casi un día después, todavía estoy lidiando con estos síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea