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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

hace 4 años •source chicago.gov • negocio

5030 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 2 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en lavabos de manos en baños, temperatura que va desde 56f-63f. Instd para proporcionar agua corriente caliente (100f-120f) en todo momento. Violación de prioridad 7-38-030 c) Citación emitida

16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: panel interior y la rampa de la máquina de hielo no limpio, acumulación de escombros. Instd para limpiar y mantener

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fuga en el grifo del fregadero de utilidad. Instd para reparar y mantener

Fuente: chicago.gov

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