Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
5030 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
Date du rapport : 2 avr. 202110. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante dans les lavabos dans les toilettes, température allant de 56f-63f. Instd pour fournir de l'eau courante chaude (100f-120f) en tout temps. Violation de priorité 7-38-030 (c) citation délivrée
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : panneau intérieur et goulotte de machine à glace pas propre, accumulation de débris. Instd pour nettoyer et entretenir
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite au robinet d'évier utilitaire. Instd pour réparer et entretenir
Source : chicago.gov
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