Informe de seguridad alimentaria: Clemente Comm (h/s), 1147 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

1147 North Western Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 7 de febrero de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una fuga desde el techo sobre la estación de servicio en el piso 6. Se le indicó al gerente que reparara.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió dentro del plazo especificado. El informe #2572863, fechado el 21 de marzo de 2023, indicó a la instalación que instalara un colector de grasa para un fregadero de 3 compartimentos en la cocina del sótano Se observó un fregadero de 3 compartimentos en la cocina del sótano sin filtro de grasa. Se le indicó al gerente que resolviera la infracción principal anterior. Violación de Priority Foundation 7-42-090 sin citación emitida.

Fuente: chicago.gov