Informe de seguridad alimentaria: Cierre de todas las cosechas de moluscos en Upper Machodoc Creek debido a los peligros potenciales de contaminación microbiológica.

Virginia, United States

El Departamento de Salud de Virginia anunció el sábado 22 de enero de 2022 que una liberación de aguas residuales parcialmente tratadas ha cerrado toda la recolección de mariscos en Upper Machodoc Creek en el condado de King George. Como resultado, los mariscos, que incluyen moluscos bivalvos como ostras y almejas, de las áreas afectadas no son seguros para comer debido a los posibles peligros de contaminación microbiológica.

Según las noticias, el cierre temporal de emergencia comenzó el sábado y está programado que continúe hasta el viernes 11 de febrero. Las autoridades advirtieron que comer mariscos en áreas cerradas podría causar enfermedades gastrointestinales como norovirus, hepatitis A y shigelosis. Además, las autoridades señalaron que los cangrejos y los peces de aleta en Upper Machodoc Creek aún son seguros para pescar.

En caso de que experimente síntomas de enfermedades gastrointestinales, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Para obtener más información, consulte: www.wtvr.com/news/local-news/shellfish-harvesting-ban-upper-machodoc-creek-king-george-county

Fuente: www.wtvr.com