Informe de seguridad alimentaria - Cooper's Hawk Winery & Restaurants, Arlington Heights Illinois

798 West Algonquin Road, Arlington Heights, 60005 Illinois, United States

Alrededor de las 18:00 del 25/3/17 comí unos bocados de una chuleta de cerdo glaseada con bourbon. Lo devolví porque solo estaba a temperatura ambiente en el medio. Cuando recibí la segunda chuleta de cerdo, tomé algunos bocados y la devolví porque estaba fría en el medio. Me dieron otro para llevar, lo cual tengo, pero no pienso comer. Vomité por primera vez alrededor de las 6:30 a.m. del 26/3/17 y seguí vomitando una vez por hora hasta las 11:30 a.m. Tenía escalofríos, fiebre y dolores en el cuerpo. Mi esposa también mordió cada chuleta de cerdo y también vomitó una vez alrededor de las 5 de la mañana y tenía dolores en el cuerpo. Ahora son las 7:30 p.m. y ya no estoy vomitando, pero sigo sintiéndome mareado. | Síntomas: Fiebre, Vómitos, Escalofríos, Dolor en el cuerpo