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Informe de seguridad alimentaria: Restaurante de mariscos Costa Azul, 1209 S. Military Trl FG, West Palm Beach, FL 33415, EE. UU..

hace 4 años source miamiherald.com negocio

West Palm Beach, 33415 Florida, United States

Fecha de cierre: 01/09/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observado 3 en recipiente de pimientos rojos de temporada Observado 5 en recipientes de arroz Observado aproximadamente más de 10 volando alrededor en el área de almacenamiento seco. Observado aproximadamente más de 30 en cebollas blancas
Alta prioridad: el pescado no exento que se ofrece crudo o poco cocido no ha sufrido la destrucción adecuada de los parásitos. El pescado debe estar completamente cocido o desechado. El establecimiento tiene tilapia para ceviche, no hay carta parásita disponible
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado 1 en vivo en el lavamanos Observado 2 vivir en un área de almacenamiento seco. El almacenamiento en seco es una habitación dentro de la cocina.

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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