Informe de seguridad alimentaria - Costco, Austin Texas

4301 West William Cannon Drive, Austin, 78749 Texas, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, escalofríos, dolor de cabeza, otros: sudoración
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Compré solomillos de pollo orgánicos el 6 de abril. Los cociné primero en una olla a presión y, una vez cocidos, preparé sopa de pollo (pollo, cebolla y zanahorias). Todo el mismo día. Mi familia se enfermó después de comerlo. Se sentía como un sofoco, luego sudoración, náuseas y dolores de cabeza. Incluso mi hijo de 9 años tenía sofocos, náuseas y dolor de cabeza. | Síntomas: Náusea, Escalofríos, Cefalea, Sudoración