Rapport sur la sécurité alimentaire - Costco, Austin Texas

4301 West William Cannon Drive, Austin, 78749 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, frissons, maux de tête, autres : transpiration
Source suspectée : Poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai acheté des filets de poulet biologiques le 6 avril. Je les ai d'abord cuits dans un autocuiseur et une fois cuits, j'ai fait de la soupe au poulet (poulet, oignons et carottes). Le jour même. Ma famille est tombée malade après en avoir mangé. Cela ressemblait à une bouffée de chaleur, puis à de la transpiration, à des nausées et à des maux de tête. Même mon enfant de 9 ans avait des bouffées de chaleur, des nausées et des maux de tête. | Symptômes: Nausée, Frissons, Maux, Transpiration