Informe de seguridad alimentaria - CVS Pharmacy, Santa Barbara California

1109 State Street, Santa Barbara, 93101 California, United States

1 de febrero de 2020, a las 1:47 PM. Compré 3 helados Haagen Daz, tamaño 14 oz, sabores surtidos, en esta tienda. El primero se consumió inmediatamente, el mismo día. Parecía estar bien. El segundo se consumió más tarde esa noche. El segundo parecía estar bien, pero a medida que me acercaba al fondo, era obvio que no había sido refrigerado correctamente. El fondo se había derretido y luego recongelado, antes de comprarlo. Ck 'd mi congelador, el termómetro mostró una temperatura de menos 5 grados F.

Desarrollado náuseas unas horas más tarde esa noche, luego fatiga extrema durante la mejor parte de una semana, Notificado el gerente de la tienda, del helado recongelado y le pidió que ck con su vendedor para tratar de evitar futuras ocurrencias. Me envió un correo electrónico unos días después indicando que quería discutirlo conmigo. Lo vi el 7 de febrero el jueves, en la tienda. Le dije que quería discutirlo también pero tenía prisa, lo haría más tarde cuando fuera mutuamente conveniente. Él, para no ser pospuesto, me siguió por las escaleras traseras y comenzó un discurso aparentemente preparado. USTED ESTÁ HACIENDO UN MONTÓN DE QUEJAS. PARECE QUE NO PODEMOS COMPLACERTE. NADIE SE HA QUEJADO NUNCA ANTES. Incluso citó al vendedor de helados, que no estaba presente, diciendo que él, el vendedor nunca tuvo una queja sobre helado derretido, repitió su discurso varias veces más con el filip adicional que, «SERÍAS MÁS FELIZ YENDO A OTRO LUGAR».

Como fondo, el congelador de la tienda, lleno de helado, había fallado poco tiempo antes de eso. Muchas pintas de helado se habían derretido pero se volvieron a congelar cuando el congelador volvió a encender. Le mencioné que en ese momento, esos helados deberían ser eliminados. El vendedor o él puede haber estado poniendo unas cuantas pintas de helado recongelado, estropeado, de nuevo en el congelador en un intento de minimizar la pérdida de dólares.

Cualquiera que sea la causa, el helado estropeado no debe venderse. Decir a los clientes que vayan a otro lugar no es una forma efectiva de lidiar con las preocupaciones sobre los productos estropeados. Ellos y el Departamento de Salud deben tomar las medidas necesarias para evitar que ocurran en el futuro. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fatiga