Informe de seguridad alimentaria - Dead Dog Saloon, Murrells Inlet South Carolina

4079 U.S. 17 Business, Murrells Inlet, 29576 South Carolina, United States

El sábado 22 de febrero de 2025 a las 12:30 p.m., comí la sopa de cangrejo con leche. Mi amigo y yo nos enfermamos al instante, pero estuvimos allí un fin de semana y tomamos medicamentos de venta libre y nos ayudó a sobrevivir el resto del tiempo. Una vez que llegué a casa, me enfermé gravemente y me dijeron que los síntomas de esta bacteria, que se encuentran en los alimentos, tardan de dos a cinco días en presentar síntomas. El viernes 28 de febrero de 2025 ingresé en la sala de emergencias cuando regresé a Nueva York y me diagnosticaron una infección bacteriana llamada campylobacter. Esa infección bacteriana se convirtió en sepsis que luego me provocó un ataque al corazón. Luego tuve que someterme a una cirugía cardíaca de emergencia. Tengo documentación del hospital para cualquier persona del departamento de salud o de la empresa que quiera revisarla. Hoy es viernes 14 de marzo y es el primer día en el que me siento lo suficientemente bien como para comunicarme y escribir sobre este incidente desde que comenzó. Es un milagro que haya sobrevivido y vivido esto. Si mis amigos por separado quisieran compartir su experiencia, eso dependería de ella. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos