Informe de seguridad alimentaria - Dickeys Barbeque, Wilmington North Carolina

5120 College Road, Wilmington, 28412 North Carolina, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: carne a la barbacoa
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Información adicional: 3 miembros de mi familia se intoxicaron con alimentos por esta causa. Estamos 100% seguros de que era la comida de aquí porque el sábado mis dos hijos que comieron la barbacoa se enfermaron al día siguiente. Antes de que se enfermaran, mi esposo comía barbacoa el domingo y también se enfermó al día siguiente. Estábamos en una casa con 15 personas y nadie más se enfermó, así que no se trataba de un virus estomacal ni de ningún otro alimento. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea