Rapport sur la sécurité alimentaire - Dickeys Barbeque, Wilmington North Carolina

5120 College Road, Wilmington, 28412 North Carolina, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : viande au barbecue
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations supplémentaires : 3 membres de ma famille ont eu une intoxication alimentaire à cause d'ici. Nous sommes sûrs à 100 % que c'était la nourriture d'ici parce que samedi, mes 2 enfants qui ont mangé le barbecue sont tombés malades le lendemain. Avant qu'ils ne tombent malades, mon mari a mangé un barbecue le dimanche puis est tombé malade le lendemain également. Nous étions dans une maison avec 15 personnes et personne d'autre n'est tombé malade. Il ne s'agissait donc pas d'un mal d'estomac ou d'un autre aliment. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux