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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, EE. UU..
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
7921 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Fecha del informe: 08/08/202260. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2553294 3/23/2022 no corregidas #55 - debe reparar o reemplazar los plafones manchados en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes o dañadas en todo el lugar. #56 -debe reparar o reemplazar los escudos de luz faltantes, las luces quemadas y los escudos de luz faltantes sobre el área de preparación frontal y donde sea necesario. #57 - No se observó capacitación de manipuladores de alimentos para todos los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-42-090) (cita emitida)
Fuente: chicago.gov
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