Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, IL 60620, USA
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Fecha del informe: 24 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
8.
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
8.
Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó malas prácticas de higiene por parte de las personas que manipulan alimentos, como que una empleada se puso guantes de plástico y sacó el cubo de basura para colocarlo dentro, luego se cambió los guantes, sacó una caja de la mesa de preparación y, dentro de la hielera, regresó a la zona de preparación con los mismos guantes puestos y preparó un pedido de comida, retiró el tocino de la hielera de preparación y lo colocó en una bandeja que entró en el horno sin cambiarse los guantes ni lavarse las manos después de cualquier posible contaminación. La misma empleada se lavó las manos y luego se cambió los guantes en otro momento con los guantes puestos, se bajó la camisa y volvió a manipular la comida. Otra empleada se puso guantes, se subió los pantalones, entró en una hielera de bebidas y luego manipuló una taza para preparar una bebida para la clienta sin lavarse las manos. Hablé con el gerente sobre el lavado de manos. (prioridad 7-38-010) (cos) (citación emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en la parte delantera del área de preparación principal. Durante la inspección, se proporcionó jabón para lavamanos y se debe mantener en todo momento. (fundación prioritaria) 7-38-030 (c) (cos) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería que gotea en el fregadero en el área de lavado de platos.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (botellas exprimibles) cuando no estén en el paquete original
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30 o más excrementos de ratones en el suelo dentro del armario de almacenamiento de productos químicos. Debe eliminar los excrementos, limpiar y desinfectar. áreas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 24 de abril del 24 de abril. (fundación prioritaria) 7-38-020 (a) (cita emitida)
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe elevar las cajas de almacenamiento de alimentos del piso en el área trasera de almacenamiento de alimentos.
46. Guantes utilizados correctamente
- comentarios: observó que los empleados no se cambiaban los guantes después de cada posible contaminación.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe eliminar las cajas utilizadas en el almacenamiento trasero para el almacenamiento debe eliminar y proporcionar estanterías adecuadas.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: debe proporcionar un cubo de basura con tapa en el baño adicional del personal.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados, el desagüe del piso debajo del fregadero de 1 compartimento y la hielera a ras de suelo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe retirar, elevar y organizar los artículos del equipo no utilizado en el área de almacenamiento trasera/oficina, lejos del piso y lejos de las paredes.
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2585468 11/20/23 no se corrigieron #38 -6-202. 15: observó el burlete en la parte inferior de la puerta de salida trasera en mal estado (desgastado). Debe reemplazarse y mantenerse para evitar la entrada de plagas. #55 -6-501. 12: Debe limpiar los pisos de las esquinas del área de preparación delantera y los pisos del área trasera de almacenamiento en seco. (fundación prioritaria 7-42-090) (cita emitida)
Fuente: chicago.gov
- comentarios: observó malas prácticas de higiene por parte de las personas que manipulan alimentos, como que una empleada se puso guantes de plástico y sacó el cubo de basura para colocarlo dentro, luego se cambió los guantes, sacó una caja de la mesa de preparación y, dentro de la hielera, regresó a la zona de preparación con los mismos guantes puestos y preparó un pedido de comida, retiró el tocino de la hielera de preparación y lo colocó en una bandeja que entró en el horno sin cambiarse los guantes ni lavarse las manos después de cualquier posible contaminación. La misma empleada se lavó las manos y luego se cambió los guantes en otro momento con los guantes puestos, se bajó la camisa y volvió a manipular la comida. Otra empleada se puso guantes, se subió los pantalones, entró en una hielera de bebidas y luego manipuló una taza para preparar una bebida para la clienta sin lavarse las manos. Hablé con el gerente sobre el lavado de manos. (prioridad 7-38-010) (cos) (citación emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en la parte delantera del área de preparación principal. Durante la inspección, se proporcionó jabón para lavamanos y se debe mantener en todo momento. (fundación prioritaria) 7-38-030 (c) (cos) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería que gotea en el fregadero en el área de lavado de platos.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (botellas exprimibles) cuando no estén en el paquete original
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30 o más excrementos de ratones en el suelo dentro del armario de almacenamiento de productos químicos. Debe eliminar los excrementos, limpiar y desinfectar. áreas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 24 de abril del 24 de abril. (fundación prioritaria) 7-38-020 (a) (cita emitida)
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe elevar las cajas de almacenamiento de alimentos del piso en el área trasera de almacenamiento de alimentos.
46. Guantes utilizados correctamente
- comentarios: observó que los empleados no se cambiaban los guantes después de cada posible contaminación.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe eliminar las cajas utilizadas en el almacenamiento trasero para el almacenamiento debe eliminar y proporcionar estanterías adecuadas.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: debe proporcionar un cubo de basura con tapa en el baño adicional del personal.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados, el desagüe del piso debajo del fregadero de 1 compartimento y la hielera a ras de suelo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe retirar, elevar y organizar los artículos del equipo no utilizado en el área de almacenamiento trasera/oficina, lejos del piso y lejos de las paredes.
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2585468 11/20/23 no se corrigieron #38 -6-202. 15: observó el burlete en la parte inferior de la puerta de salida trasera en mal estado (desgastado). Debe reemplazarse y mantenerse para evitar la entrada de plagas. #55 -6-501. 12: Debe limpiar los pisos de las esquinas del área de preparación delantera y los pisos del área trasera de almacenamiento en seco. (fundación prioritaria 7-42-090) (cita emitida)
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 08/08/2022
60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2553294 3/23/2022 no corregidas #55 - debe reparar o reemplazar los plafones manchados en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes o dañadas en todo el lugar. #56 -debe
60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2553294 3/23/2022 no corregidas #55 - debe reparar o reemplazar los plafones manchados en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes o dañadas en todo el lugar. #56 -debe
reparar o reemplazar los escudos de luz faltantes, las luces quemadas y los escudos de luz faltantes sobre el área de preparación frontal y donde sea necesario. #57 - No se observó capacitación de manipuladores de alimentos para todos los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-42-090) (cita emitida)
Fuente: chicago.gov
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 16-mar-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (cos)
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (cos)
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la
ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos tcs como (huevos, salchichas, jamón, etc.). Debe estar en el sitio en todo momento. El pesebre llegó al sitio a las 11:40 a.m. (cos) (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)
13. Alimentos en buenas condiciones, seguros y sin adulterar
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30 o más moscas pequeñas vivas y volando alrededor de donas/productos horneados en exhibición para la venta. El producto parece ser insalubre e inseguro para el consumo humano. El gerente ha descartado el producto. Aprox. 20 libras. $300. (cos) (prioridad 7-38-005) (cita emitida)
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar termómetros para todos los enfriadores de preparación.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 100 o más moscas pequeñas vivas volando alrededor y sobre productos horneados, en paredes, cajas y volando alrededor de áreas de preparación/lavado de platos, vestíbulo, incluidos baños. Desagüe en el piso debajo del mostrador de servicio delantero Limpie el drenaje del piso debajo del mostrador de servicio Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones el 16/03/22 o después. (fundación prioritaria 7-38-020 (a) (cita publicada)
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar las manijas de los tapones del fregadero en 3- comp sinik en mal estado
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: el desagüe del piso del fregadero de 3 compartimentos observado no se mantiene. Se observa el fregadero de 3 comp cuando se libera agua del fregadero, se drena en el drenaje del piso y el drenaje se desborda con el agua que se acumula en el piso debajo de todo el equipo. Debe repararse y mantenerse. Debe reparar el drenaje, limpiar y desinfectar el piso. (fundación prioritaria 7-38-030 c) (cita publicada)
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: debe limpiar los escombros y los insectos muertos de los alféizares de las ventanas que conducen al baño.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería con fugas en el fregadero de 3 compartimentos que gotea en la bandeja.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: la manija observada que falta en el inodoro en el baño del personal no puede descargar el inodoro, la tapa del tanque del inodoro está apagada y en el piso para descargar, alcanzan el tazón para descargar. Debe repararse y mantenerse. (fundación prioritaria 7-38-030 c) (cita publicada)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tejas manchadas del techo en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes y dañadas en todas partes.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe eliminar el agua estancada y los escombros del piso debajo de todo el equipo.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reparar o reemplazar los protectores de luz agrietados y faltantes, las luces quemadas y los protectores de luz faltantes sobre el área de preparación delanteraen el lavado de platos, el área de almacenamiento y donde sea necesario.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no se observó capacitación de manipuladores de alimentos para todos los empleados. Debe proporcionar y mantener.
Fuente: chicago.gov
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos tcs como (huevos, salchichas, jamón, etc.). Debe estar en el sitio en todo momento. El pesebre llegó al sitio a las 11:40 a.m. (cos) (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)
13. Alimentos en buenas condiciones, seguros y sin adulterar
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30 o más moscas pequeñas vivas y volando alrededor de donas/productos horneados en exhibición para la venta. El producto parece ser insalubre e inseguro para el consumo humano. El gerente ha descartado el producto. Aprox. 20 libras. $300. (cos) (prioridad 7-38-005) (cita emitida)
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar termómetros para todos los enfriadores de preparación.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 100 o más moscas pequeñas vivas volando alrededor y sobre productos horneados, en paredes, cajas y volando alrededor de áreas de preparación/lavado de platos, vestíbulo, incluidos baños. Desagüe en el piso debajo del mostrador de servicio delantero Limpie el drenaje del piso debajo del mostrador de servicio Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones el 16/03/22 o después. (fundación prioritaria 7-38-020 (a) (cita publicada)
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar las manijas de los tapones del fregadero en 3- comp sinik en mal estado
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: el desagüe del piso del fregadero de 3 compartimentos observado no se mantiene. Se observa el fregadero de 3 comp cuando se libera agua del fregadero, se drena en el drenaje del piso y el drenaje se desborda con el agua que se acumula en el piso debajo de todo el equipo. Debe repararse y mantenerse. Debe reparar el drenaje, limpiar y desinfectar el piso. (fundación prioritaria 7-38-030 c) (cita publicada)
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: debe limpiar los escombros y los insectos muertos de los alféizares de las ventanas que conducen al baño.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería con fugas en el fregadero de 3 compartimentos que gotea en la bandeja.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: la manija observada que falta en el inodoro en el baño del personal no puede descargar el inodoro, la tapa del tanque del inodoro está apagada y en el piso para descargar, alcanzan el tazón para descargar. Debe repararse y mantenerse. (fundación prioritaria 7-38-030 c) (cita publicada)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tejas manchadas del techo en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes y dañadas en todas partes.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe eliminar el agua estancada y los escombros del piso debajo de todo el equipo.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reparar o reemplazar los protectores de luz agrietados y faltantes, las luces quemadas y los protectores de luz faltantes sobre el área de preparación delanteraen el lavado de platos, el área de almacenamiento y donde sea necesario.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no se observó capacitación de manipuladores de alimentos para todos los empleados. Debe proporcionar y mantener.
Fuente: chicago.gov
368
Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, IL, USA
hace 3 años
Report date: Jun 26, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of tcs foods such as 10lbs. Egg folds 48. 2f-49. 1f. 3. 25 lbs. Sausage 46. 4f. 1lb. Turkey sausage 45. 3f. 1. 5lbs. Sausage bowl 46. 4f. 1. 5lbs. Veggie bowl
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of tcs foods such as 10lbs. Egg folds 48. 2f-49. 1f. 3. 25 lbs. Sausage 46. 4f. 1lb. Turkey sausage 45. 3f. 1. 5lbs. Sausage bowl 46. 4f. 1. 5lbs. Veggie bowl
45. 1f. 1. 5lbs. Impossibles 46. 4f. 1. 25lbs. Omlette 46. 3f. 3. 75lbs. Sliced ham 45. 8f. Stored inside of 4- drawer prep cooler. Product was discarded by manager. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. Appx. 23. 75lbs. $28. (priority 7-38-005)
33. Proper cooling methods used; adequate equipment for temperature control
- comments: observed 4- drawer prep cooler at 45. 7f with tcs foods stored inside. A held for inspection tag has been placed on unit. Once repaired fax or email letter. Must have cold holding unit at 41. 0f or below. (priority 7-38-005)
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide thermometer for 4- drawer prep cooler.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed 3- compartment sink floor drain not maintained. Observed 3- comp sink when water is released from sink it drains into floor drain and drain overflows with water pooling on to floor. Must repair and maintain. Must clean and sanitize floor. (priority foundation 7-38-030(c)
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean food debris from lower shelf under oven.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed hand sink in prep/dish washing area not maintained. Observed hot water faucet handle in poor repair when water faucet is turned on no water comes out. Employees uses the shut off valve underneath the sink to supply hot water to hand sink. Must repair and maintain. (priority 7-38-030(c)
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must provide a back flow device on ice machine to be seen for service.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must repair or replace leaky filter above mop sink and leaky faucet neck at 3- compartment sink.
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed outside garbage dumpster lid cracked in center leaving an appx. ' 6-8' inch opening in top of lid. Must make lids tight fitting. (priority foundation 7-38-020(b)
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace stained ceiling tiles in lobby area and near toilet rooms,missing wall trim at rear storage area.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must remove ice build up from floor in walk in freezer. Must clean food debris and spills from floor in prep areas.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must repair or replace cracked light shield in prep area and burnt out lights where needed. Must provide light shields or shatter proof bulbs for lights above front service counter/prep area.
Source: chicago.gov
33. Proper cooling methods used; adequate equipment for temperature control
- comments: observed 4- drawer prep cooler at 45. 7f with tcs foods stored inside. A held for inspection tag has been placed on unit. Once repaired fax or email letter. Must have cold holding unit at 41. 0f or below. (priority 7-38-005)
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide thermometer for 4- drawer prep cooler.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed 3- compartment sink floor drain not maintained. Observed 3- comp sink when water is released from sink it drains into floor drain and drain overflows with water pooling on to floor. Must repair and maintain. Must clean and sanitize floor. (priority foundation 7-38-030(c)
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean food debris from lower shelf under oven.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed hand sink in prep/dish washing area not maintained. Observed hot water faucet handle in poor repair when water faucet is turned on no water comes out. Employees uses the shut off valve underneath the sink to supply hot water to hand sink. Must repair and maintain. (priority 7-38-030(c)
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must provide a back flow device on ice machine to be seen for service.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must repair or replace leaky filter above mop sink and leaky faucet neck at 3- compartment sink.
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed outside garbage dumpster lid cracked in center leaving an appx. ' 6-8' inch opening in top of lid. Must make lids tight fitting. (priority foundation 7-38-020(b)
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace stained ceiling tiles in lobby area and near toilet rooms,missing wall trim at rear storage area.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must remove ice build up from floor in walk in freezer. Must clean food debris and spills from floor in prep areas.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must repair or replace cracked light shield in prep area and burnt out lights where needed. Must provide light shields or shatter proof bulbs for lights above front service counter/prep area.
Source: chicago.gov
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hace 1 semana •reported by user-trwm5759
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hace 1 semana •reported by user-bbkr5192
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4
Las sopas Taouk retiradas del mercado debido a una posible contaminación microbiana
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
Boucherie Les Saules inc., ubicada en 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC (Canadá), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha retirado del mercado sus sopas de verduras, champiñones y sésamo de la marca Taouk. La retirada se debe a métodos de almacenamiento inadecuados
que podrían provocar el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum. Hasta la fecha, no se ha notificado ninguna enfermedad relacionada con estos productos.
Los productos retirados del mercado son
- Champiñones y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024 y se envasaron en frascos de vidrio con tapas de metal negro. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran ningún signo de deterioro ni olor sospechoso.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden provocar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., problemas de visión y habla. En casos graves, la enfermedad puede causar la muerte.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos retirados del mercado son
- Champiñones y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024 y se envasaron en frascos de vidrio con tapas de metal negro. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran ningún signo de deterioro ni olor sospechoso.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden provocar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., problemas de visión y habla. En casos graves, la enfermedad puede causar la muerte.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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Retiran del mercado productos cárnicos y vegetales picantes de Juewei debido a la listeria
hace 1 semana •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Juewei Food (Canada) Ltd. ha retirado del mercado sus productos cárnicos y vegetales debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. El retiro afecta a los productos distribuidos en Columbia Británica. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del
Los productos retirados del
mercado incluyen una variedad de artículos de la marca Juewei: visita el siguiente enlace para obtener más información sobre los productos retirados del mercado, el tamaño, el número de UPC y los números de lote. La CFIA está verificando que la industria está retirando del mercado los productos retirados del mercado.
No consuma, sirva, use, venda ni distribuya productos retirados del mercado. Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
No consuma, sirva, use, venda ni distribuya productos retirados del mercado. Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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Tengo que faltar 5 días al trabajo para recuperarme y me siento muy incómoda. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
Tengo que faltar 5 días al trabajo para recuperarme y me siento muy incómoda. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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hace 1 semana •reported by user-qqyz7355
Después de comer un sándwich de la marca «sueca» Sodebo 03145152 (caduca el 29/04/24)
Comprar Carrefour | Síntomas: Diarrea, Vómitos
Comprar Carrefour | Síntomas: Diarrea, Vómitos
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Kroger, North Saginaw Road, Mount Morris, Michigan, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-rpkg3478
Hice tacos. Era un poco difícil sacar los frijoles de la lata. Creí que estaban realmente atascados ahí. Me desperté con vómitos secos y horribles calambres y heces blandas. Han pasado 3 días y todavía no estoy bien. No era una intoxicación alimentaria, era otra cosa.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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