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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 1 año source chicago.gov negocio

Chicago, 60609 Illinois, United States

Fecha del informe: 24 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: falta la señalización observada en el lavabo del área de servicio frontal que notifique a los empleados de alimentos que se laven las manos. Se le indica que debe proporcionar letreros adecuados sobre el lavado de manos en todos los lavabos para lavarse las manos y mantenerlos en todo momento.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: los recipientes de residuos interiores observados cerca de la puerta exterior trasera llenaron el borde del contenedor de residuos mientras almacenaban los residuos de alimentos. Se le indica que cubra los recipientes de basura interiores que estén llenos o contengan desperdicios de alimentos, o que se reubiquen en un área de almacenamiento de desechos al aire libre y que los mantengan.

Fuente: chicago.gov

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