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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Cervecería Empanada Loca, Avenida Dekalb, Brooklyn, Nueva York, EE. UU..
hace 1 año • negocio
9 Dekalb Avenue, 11201 New York, United States
Fecha de cierre: 19 de noviembre de 2024Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Suministro de agua potable nulo o inadecuado. El agua o el hielo no son potables o provienen de una fuente no aprobada. Agua embotellada no certificada por el estado de Nueva York. Conexión cruzada en el sistema de suministro de agua potable.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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