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Brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos en Valencia, España vinculado a comida de Masterchef España
hace 2 años •source inspain.news • negocio
Valencia, 46024 Valencian Community, Spain
El 19 de enero de 2023, un grupo de 70 participantes se reunió en el acuario Oceanogràfic de Valencia para una grabación de prueba del programa de televisión español MasterChef. Desafortunadamente, 44 de los participantes terminaron contrayendo intoxicación alimentaria. Esto fue confirmado por la Consejería de Sanidad de la Región de Valencia el pasado martes.Los participantes esperaban degustar los platos preparados por los chefs competidores del programa, pero en su lugar sufrieron intoxicación alimentaria. Una de las participantes informó en Twitter que había contraído síntomas de gastroenteritis y tuvo que ir a urgencias. También informó que perdió 10 libras en tres días.
La productora del programa, Shine Iberia, emitió un comunicado diciendo que lamentan lo ocurrido. Dijeron que este es un "caso absolutamente excepcional en estos 11 años de MasterChef en España" y que "la comida ha sido analizada hasta el origen con resultados positivos."
El menú servido a los participantes incluía un entrante indio con clotxina valenciana, ostra, mejillón, salsa romesco, pesto a base de algas, un suquet de lubina tailandés, y una tarta de queso japonesa con algas marinas.
El incidente ha provocado indignación entre los participantes, quienes aún no han recibido una disculpa de la empresa. La Consejería de Sanidad de la Región de Valencia está investigando actualmente el origen de la intoxicación alimentaria.
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