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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Brote de enfermedades transmitidas por los alimentos en Valencia (España) vinculado a la comida de Masterchef Spain

hace 1 año source inspain.news negocio

Estallido

Valencia, 46024 Valencian Community, Spain

El 19 de enero de 2023, un grupo de 70 participantes se reunieron en el acuario Oceanogràfic de Valencia para realizar una grabación de prueba del programa de televisión español MasterChef. Lamentablemente, 44 de los participantes acabaron contrayendo una intoxicación alimentaria. Así lo confirmó la Conselleria de Salud de la Comunitat Valenciana el pasado martes.

Los participantes esperaban probar los platos preparados por los chefs competidores del programa, pero en vez de eso sufrieron una intoxicación alimentaria. Una de las participantes informó en Twitter que había contraído síntomas de gastroenteritis y que tenía que ir a la sala de emergencias. También informó que perdió 10 libras en tres días.

La productora del programa, Shine Iberia, emitió un comunicado diciendo que lamentan lo sucedido. Afirman que se trata de un «caso absolutamente excepcional en estos 11 años de MasterChef en España» y que «la comida ha sido analizada hasta su origen con resultados positivos».

El menú que se sirvió a los participantes incluyó un entrante indio con clotxina valenciana, ostras, mejillones, salsa romesco, pesto a base de algas, un suquet de lubina tailandesa y una tarta de queso japonesa con algas.

El incidente ha provocado la indignación de los participantes, que aún no han recibido una disculpa por parte de la empresa. El Ministerio de Salud de la Comunidad Valenciana está investigando actualmente el origen de la intoxicación alimentaria.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: inspain.news/food-poisoning-in-44-participants-of-the-masterchef-program/

#valencia #valenciancommunity #es #pathogennotidentified

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#pittsburgh #pennsylvania #us #tocino #pollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres Fuente sospechosa: comida tailandesa de un restaurante; leve, NO picante Inicio: menos de 4 horas Duración: 4 a 12 horas Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#madison #wisconsin #us #tailandés

Restaurante Mexicali Rose. Pedí un taco de pescado y un tazón de fajitas y se intoxicó con la comida. Tres de nosotros. Otros miembros de la familia que no comieron esa noche estaban bien.  | Síntomas: Diarrea

#wisconsindells #wisconsin #us #pescado #taco #mexicano #fajita #cuenco

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: poulet rouge
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#laval #quebec #ca

Pedí el sándwich de pavo entre las 9 y las 10 de la noche en un autoservicio y solo me comí la mitad del sándwich, ya que no sabía bien. Recogí cosas que aún no sabían bien, así que paré. Al día siguiente, el domingo, la diarrea… Ver más

#arbys #cedarrapids #iowa #us #campylobacter #sandwich #turquía #sandwichdepavo

Mi amigo y yo pedimos un McChicken y nada más. Aproximadamente 4 horas después, ambos hemos tenido escalofríos, sudores, calambres estomacales, diarrea y dolor de cabeza. También siente náuseas.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Náusea, Sudoración

#mcdonalds #bellingham #washington #us #mcchicken

El Departamento de Servicios Ambientales del Condado de Maricopa (MCESD) ha reportado 17 casos de enfermedades transmitidas por los alimentos relacionados con un grupo de vendedores ambulantes no autorizados. Las personas afectadas experimentaron síntomas de diarrea y vómitos después de consumir «tacos al pastor» de estos vendedores.… Ver más

#arizona #us

Batido proteico de chocolate y mantequilla de maní con leche de avena
Pocas horas después y vomitando varias veces, más de 10.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: batido
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

#riverview #florida #us #chocolate #mantequilla #leche #mantequilladecacahuete

Pedí una comida familiar de seis hamburguesas el sábado por la noche y he comido desde el sábado por la noche a las pocas horas de comer. Estaba bien antes de comer Hungry Jack's. Tengo 40 años. Mi suegro, de 87 años, se comió un tocino deluxe… Ver más

#hungryjacks #kingaroy #queensland #au #hospital #tocino #hamburguesa #hungryjack