Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Four Seasons at VillageWalk, Village Walk Cir, Wellington, FL 33414, Estados Unidos.
hace 2 semanas • negocio
Informe regulatorio
2540 Villagewalk Circle, Wellington, 33414 Florida, United States
Fecha de cierre: 29/10/2024Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: presencia de cucarachas vivas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva corriendo por el costado del horno cerca de la línea de cocción. 5 cucarachas vivas arrastrándose por debajo del horno entre la freidora en la línea de cocción y el triple fregadero. 8 cucarachas vivas arrastrándose detrás de la pared y por debajo de la unidad enfriadora con tapa abatible junto a la mesa de preparación; frente a la freidora. 2 cucarachas vivas bajo el mostrador de preparación en un estante entre recipientes de salsas; 1 arrastrándose sobre un recipiente vacío almacenado entre salsas. - De la inspección de seguimiento del 29 de octubre de 2024:4 cucarachas vivas arrastrándose detrás de una voltereta unidad de refrigeración superior al lado de la mesa de preparación; frente a la freidora. **Queja administrativa**: De la inspección de seguimiento del 29 de octubre de 2024:2 cucarachas vivas arrastrándose detrás de la nevera con tapa abatible junto a la mesa de preparación; frente a la freidora. 2 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo debajo del fregadero del lavado de manos, frente al alcance de doble puerta del congelador. **Queja del administrador**
Fuente: Departamento de Salud de Florida