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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Salón acogedor, 2513 N. Ave. Andrews, Wilton Manors.

hace 5 años source miamiherald.com negocio

2513 North Andrews Avenue, Wilton Manors, 33311 Florida, United States

Fecha de cierre: 29/12/2020

Alta prioridad - Operando con una licencia caducada de la División de Hoteles y Restaurantes. Licencia caducada 12/1/2020. Llame al 8504871395 para renovar por teléfono. **Advertencia**
Alta prioridad - Plaguicida e insecticida etiquetado para uso doméstico solo presente en el establecimiento. Observó una botella de Raid en la parte superior de un refrigerador de puerta en la cocina. El operador retiró la botella. **Corregido en el sitio** **Advertencia**
Alta prioridad - Cucaracha actividad presente como se evidencia por cucarachas vivas encontradas. 5 cucarachas vivas en la pared al lado de alcanzar en más frío en la cocina. 3 cucarachas vivas dentro de la caja donde la col se almacena dentro de la cocina. Ver parada de venta. 1 cucaracha viva en el estante junto a las especias en la cocina. **Advertencia**
Alta Prioridad - Stop Sale emitido debido a que los alimentos no están en un estado sano y saludable. 3 cabezas de repollo donde se encontraron cucarachas vivas. **Advertencia**
Alta prioridad - Control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad caliente mantenidos a menos de 135 grados Fahrenheit o superior. Estufa: Arroz blanco 120° de retención en caliente sin control de temperatura. Alimentos en la estufa menos de 3 horas. Operador recalentado arroz. Ahora 170° **Corregido en el sitio** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida.

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