Informe de seguridad alimentaria - H-E-B, McAllen Texas

901 Trenton Road, McAllen, 78504 Texas, United States

14 de enero de 2024 El pollo estaba crudo de 4 piezas de pollo en cuartos de pierna listo para comer. Por favor, recuerde ese pollo que me hizo ir al departamento de emergencias sanitarias del DHR.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: No está bien cocido
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Todos los pollos de la zona de comida caliente no están bien cocidos. Terminé en el departamento de emergencias sanitarias del DHR. En persona Era de una tienda local. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Escalofríos