Informe de seguridad alimentaria - H-E-B, Corpus Christi Texas

4320 South Alameda Street, Corpus Christi, 78412 Texas, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: sándwich preenvasado de pavo y queso
Inicio: menos de 4 horas
Duración: una semana
Información adicional: hospitalizado y con resultado positivo en la prueba de Salmonella. Compré una comida preenvasada de pavo y queso con pepino, uvas y pretzels. Me enfermé gravemente con cólicos estomacales, escalofríos y 104 grados de fiebre. Fui de urgencia a la sala de emergencias y terminé en la UCI 4 días y medio. Las pruebas dieron positivo en Salmonella y Sepsis. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea