Informe de seguridad alimentaria: Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 1 de junio de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observó un vaso de Dunkin Donut con una pequeña abertura en la parte superior de la tapa almacenado en el estante principal de la línea de preparación. Se indicó que debía almacenarse en un área separada, lejos de los alimentos.

54. Basura y desechos correctamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observaron pequeños derrames de grasa en la parte delantera del contenedor de aceite exterior. Debe limpiarse y mantenerse.

Fuente: chicago.gov