Informe de seguridad alimentaria - Hotel Riu, Punta Cana La Altagracia

Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

En una semana:
Mi pareja sufrió dos intoxicaciones alimentarias con fiebre, diarrea y vómitos que duraron continuamente +_24 h cada vez.

Durante toda esta semana: mi acompañante y yo hemos experimentado continuamente diarrea y hemos tenido calambres intestinales/distensión abdominal con cada comida.

Hallazgo: 4 veces durante la estancia, pasta con crema estropeada, carne con sabor amargo, mozzarella podrida. Los cocineros dejan los platos al aire libre todo el día y simplemente mezclan los alimentos que se cocinan durante el día (pasta con queso, platos de crema, bistec picado colocado en agua estancada de 12:00 a 17:00) | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Dolor de estómago