Informe por
Informe de seguridad alimentaria: HUMMEL HALL/ROSAMOND SEN CTR, 2500 20th St W, Rosamond, CA 93560, Estados Unidos.
hace 2 años •source phweb.kerncounty.com • negocio
Informe regulatorio
Rosamond, 93560 California, United States
Fecha de cierre: 2022-08-02Detalles: MÁS DE 15 EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES EN LA COCINA PRINCIPAL Y LA COCINA PRINCIPAL.
EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES QUE SE ENCUENTRAN ENCIMA Y DENTRO DEL EQUIPO DE COCINA (ESTUFA, HORNO, BATIDORA).
EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES DENTRO DE LOS GABINETES PRINCIPALES DE LA COCINA Y EL COMEDOR.
LIMPIAR Y MANTENER TODAS LAS ÁREAS CONTAMINADAS.
LLAME A SU CENTRO DE CONTROL DE PLAGAS AUTORIZADO PARA SOLICITAR SERVICIO ENVIAR INFORMES DE CONTROL DE PLAGAS QUE DATAN DE TRES (3) MESES ANTES DE MONTRE NURSE EN NURSEM@KERNCOUNTY.COM
OBSERVÓ ACUMULACIÓN DE BASURA EN EL ÁREA EXTERIOR DEL CONTENEDOR DE BASURA EN EL MOMENTO DE LA INSPECCIÓN. LIMPIAR Y MANTENER EL ÁREA PARA EVITAR EL REFUGIO DE ALIMAÑAS.
SE ENCONTRARON MÁS DE CINCO HOYOS EN EL INTERIOR Y EL EXTERIOR DE LA INSTALACIÓN CON EVIDENCIA DE ACTIVIDAD DE ROEDORES. SE MANTENDRÁ UNA INSTALACIÓN PARA EVITAR LA ENTRADA O EL REFUGIO DE ALIMAÑAS EN TODO MOMENTO. REPARAR.
EL OPERADOR/EMPLEADO NO DEMOSTRÓ HABILIDADES CORRECTAS PARA TOMAR DECISIONES. LA INSTALACIÓN PERMANECIÓ EN FUNCIONAMIENTO DURANTE LA INFESTACIÓN ACTIVA DE ALIMAÑAS
EL OPERADOR/EMPLEADO NO RECONOCIÓ EL RIESGO PARA LA SALUD ASOCIADO CON LOS EXCREMENTOS Y LA ORINA DE LOS ROEDORES EN UN ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS.
Fuente: phweb.kerncounty.com/Html5Viewer/index.html
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