Fecha de cierre: 2022-08-02
Detalles: MÁS DE 15 EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES EN LA COCINA PRINCIPAL Y LA COCINA PRINCIPAL.
EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES QUE SE ENCUENTRAN ENCIMA Y DENTRO DEL EQUIPO DE COCINA (ESTUFA, HORNO, BATIDORA).
EXCREMENTOS FRESCOS DE ROEDORES DENTRO DE LOS GABINETES PRINCIPALES DE
… Ver más
LA COCINA Y EL COMEDOR.
LIMPIAR Y MANTENER TODAS LAS ÁREAS CONTAMINADAS.
LLAME A SU CENTRO DE CONTROL DE PLAGAS AUTORIZADO PARA SOLICITAR SERVICIO ENVIAR INFORMES DE CONTROL DE PLAGAS QUE DATAN DE TRES (3) MESES ANTES DE MONTRE NURSE EN NURSEM@KERNCOUNTY.COM
OBSERVÓ ACUMULACIÓN DE BASURA EN EL ÁREA EXTERIOR DEL CONTENEDOR DE BASURA EN EL MOMENTO DE LA INSPECCIÓN. LIMPIAR Y MANTENER EL ÁREA PARA EVITAR EL REFUGIO DE ALIMAÑAS.
SE ENCONTRARON MÁS DE CINCO HOYOS EN EL INTERIOR Y EL EXTERIOR DE LA INSTALACIÓN CON EVIDENCIA DE ACTIVIDAD DE ROEDORES. SE MANTENDRÁ UNA INSTALACIÓN PARA EVITAR LA ENTRADA O EL REFUGIO DE ALIMAÑAS EN TODO MOMENTO. REPARAR.
EL OPERADOR/EMPLEADO NO DEMOSTRÓ HABILIDADES CORRECTAS PARA TOMAR DECISIONES. LA INSTALACIÓN PERMANECIÓ EN FUNCIONAMIENTO DURANTE LA INFESTACIÓN ACTIVA DE ALIMAÑAS
EL OPERADOR/EMPLEADO NO RECONOCIÓ EL RIESGO PARA LA SALUD ASOCIADO CON LOS EXCREMENTOS Y LA ORINA DE LOS ROEDORES EN UN ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS.
Fuente:
phweb.kerncounty.com
