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Informe de seguridad alimentaria: Inkanto Peruvian Cuisine, 1672 E Oakland Park Blvd, Oakland Park, FL 33334, Estados Unidos da América.

hace 5 años source local10.com negocio

1672 East Oakland Park Boulevard, Fort Lauderdale, 33334 Florida, United States

Fecha de cierre: 10-27-2020

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad - Alimentos animales crudos almacenados sobre alimentos listos para el consumo. Huevos de cáscara sobre postres en la estación de espera **Advertencio** - De la inspección de seguimiento 2020-10-27: Observado mismo **Tiempo ampliado**
Alta Prioridad - - De la inspección inicial: Alta prioridad - Actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -15 excrementos de roedores en el estante en el comedor por encima de los contenedores de comida para llevar -10 excrementos de roedores en el piso debajo del refrigerador fliptop en el mostrador frontal -10 en el piso bajo fregadero lavado a mano en espera estación -30 en el piso detrás de la barra 10 en refrescos y cubiertos estante en la cocina -7 en un solo estante de servicio en la parte superior de papel higiénico sin envolver y toallas de papel **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2020-10-27:3 excrementos en la parte superior del estante de almacenamiento de papel higiénico en la cocina. Operador descartó excrementos y área desinfectada. **Tiempo extendido**

Fuente: Departamento de Salud de Florida.

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