Informe de seguridad alimentaria: Innjoy, 2051 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2051 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado original de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observaron estantes de almacenamiento oxidados en la nevera portátil y por encima del fregadero de 3 compartimentos en la cocina principal. Se le indicó al gerente que volviera a pintar o reemplazar los estantes.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que la cubierta de la base estaba dañada en la entrada del enfriador a ras de suelo del sótano. Se le indicó al gerente que reparara.

Fuente: chicago.gov