Informe de seguridad alimentaria: JJ Fish & Chicken, 7828 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

7828 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: Dic 1, 2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y artículos para vómitos y diarrea. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005) (cita emitida)

Fuente: chicago.gov