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Quesos frescos y productos preparados La Tablée du Lac retirados debido a alérgeno no declarado
hace 3 días •source quebec.ca • negocio
1716 Québec 169, Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, G8G 1B1 Québec, Canada
La Tablée du Lac está retirando varios quesos frescos y productos preparados debido a alérgenos de mostaza y soja no declarados. Estos artículos se vendieron exclusivamente en su establecimiento en Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, Quebec.PRODUCTOS AFECTADOS:
PRODUCTO: "QUESO DE HIERBAS FINAS"
- Alérgeno: Mostaza
- Formato: Variable
- Lote Objetivo: Todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de mostaza
PRODUCTO: "QUESO BBQ"
- Alérgeno: Mostaza
- Formato: Variable
- Lote Objetivo: Todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de mostaza
PRODUCTO: "CRETON HERBAL"
- Alérgeno: Mostaza
- Formato: Variable
- Lote Objetivo: Todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de mostaza
PRODUCTO: "SALCHICHAS DE CERDO FONDUE CHINO"
- Alérgeno: Soja
- Formato: Variable
- Lote Objetivo: Todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de soja
Los quesos fueron empacados en plástico transparente y exhibidos para la venta a temperatura ambiente. El creton se almacenó en un recipiente de plástico transparente bajo refrigeración, mientras que las salchichas fueron empacadas en cajas de cartón y vendidas congeladas.
El retiro fue clasificado como un retiro de Clase I.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-et-de-soya-dans-divers-fromages-frais-et-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-tablee-du-lac-68317
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