Informe de seguridad alimentaria: Mercado local, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU..

2101 East 71st Street, Chicago, 60649 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de octubre de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza cuando no estén en uso deben guardarse en una solución desinfectante limpia. Corrija y mantenga.

53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: cuarto de baño que necesita un basurero cubierto con instrucciones de instalación y mantenimiento

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los pisos de todas partes necesitan limpieza para eliminar todos los derrames y acumulaciones. Se le ha dado instrucciones para corregir y mantener.

Fuente: chicago.gov