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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 9 meses source chicago.gov negocio

Chicago, 60629 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: gran variedad de paletas preenvasadas y completamente selladas por el fabricante que carecen de las etiquetas adecuadas con los ingredientes. Muchas paletas contienen frutos secos, otros alérgenos alimentarios importantes y otros ingredientes sin etiquetar los ingredientes o listados en el nombre común de paleta. En su lugar, etiquete correctamente todas las paletas con todos los alérgenos y complete la lista de otros ingredientes o retire las paletas de las instalaciones. Citación emitida 7-38-005 fundación prioritaria.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta trasera no protegida, aproximadamente 1/4 de espacio en la parte superior e inferior de la puerta. En lugar de reparar la puerta para que quede bien ajustada y protegida.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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