Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Los Mangos, 5915 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 9 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60629 Illinois, United States
Date du rapport : 29 avril 202537. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : grande variété de palettes entièrement scellées préemballées par le fabricant sans étiquettes appropriées avec les ingrédients. De nombreuses paletas contenant des noix, d'autres allergènes alimentaires majeurs et d'autres ingrédients ne figurant pas sur l'étiquette des ingrédients ou figurant dans le nom commun de la paleta. Veillez à étiqueter correctement toutes les palettes avec tous les allergènes et à compléter la liste des autres ingrédients ou à retirer les palettes des locaux. Citation émise 7-38-005 fondation prioritaire.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte arrière non protégée, écart d'environ 1/4 noté en haut et en bas de la porte. Instd pour réparer la porte afin qu'elle soit bien ajustée et protégée.
Une source : chicago.gov
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