Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
5015 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
Fecha del informe: 29 de octubre de 202410. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el dispensador automático de jabón del lavabo para lavarse las manos estaba en mal estado y no podía lavarse las manos adecuadamente durante la inspección. Se le indica que repare o reemplace para un funcionamiento ininterrumpido. Violación de la base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación emitida
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé todos los equipos dispensadores de bebidas o unidades de refrigeración en la zona de preparación frontal, cerca del paso, con restos de comida seca y superficies exteriores pegajosas. Se le indica que limpie todas las superficies para evitar que las plagas se refugien.
Fuente: chicago.gov
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