Informe de seguridad alimentaria: McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

5015 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el dispensador automático de jabón del lavabo para lavarse las manos estaba en mal estado y no podía lavarse las manos adecuadamente durante la inspección. Se le indica que repare o reemplace para un funcionamiento ininterrumpido. Violación de la base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación emitida

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé todos los equipos dispensadores de bebidas o unidades de refrigeración en la zona de preparación frontal, cerca del paso, con restos de comida seca y superficies exteriores pegajosas. Se le indica que limpie todas las superficies para evitar que las plagas se refugien.

Fuente: chicago.gov