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Informe de seguridad alimentaria - Mitsis Blue Domes Resort & Spa, Kardamaina
hace 4 meses •reported by user-nrdmk513 • negocio
Kardamaina, 853 02 Greece
En los restaurantes, siempre tienes platos y cubiertos sucios en la mano. Por ejemplo, si coges un plato «limpio», puede ocurrir que toques mantequilla por la parte inferior, ¿cómo va a suceder eso en un lavavajillas?El penúltimo día, el almuerzo (ensalada, atún, aderezo de yogur) me pesó mucho en el estómago, se agregaron vómitos después de la cena y, finalmente, deposiciones líquidas durante la noche.
Un compañero de viaje sentía lo mismo (ni siquiera habíamos comido los mismos platos y no compartíamos habitación, etc.).
Los compañeros de habitación nos dijeron que su hija también había vomitado durante la noche.
Mientras caminábamos por el complejo, escuchamos que otros huéspedes hablaban de estos síntomas.
Sí, puede producirse un brote de enfermedad, especialmente debido a virus.
Al igual que en el restaurante principal, existe un potencial considerable de mejora para minimizar ese riesgo. La desinfección de las manos podría convertirse en obligatoria. Los cubiertos para recoger la comida se pueden cambiar de vez en cuando. El personal debería prestar más atención a los huéspedes que se comportan de la forma más antihigiénica posible e intervenir en consecuencia o tomar medidas; por ejemplo, ha ocurrido varias veces que los niños sacaron a mano los ingredientes para postres del bol, se los pusieron en la boca y volvieron a acceder a ellos. El personal no debe usar los mismos guantes (sucios) para limpiar los platos usados y colocar mesas nuevas.
Le señalé las quejas al personal de recepción, ellos las conocían y prometieron que se ocuparían de ellas. - Según otras reseñas antiguas de Internet, estos problemas no parecen ser nuevos.
En un hotel de 5 estrellas, eso está por debajo de toda dignidad y es simplemente repugnante. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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