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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Restaurante Ney Caribbean de pollo y marisco, 10114 S Military Trl suite #102, Boynton Beach, FL 33436, Estados Unidos.

hace 2 años negocio

10114 South Military Trail, Boynton Beach, 33436 Florida, United States

Fecha de cierre: 30/01/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 3 cucarachas vivas que no estaban en uso, 1 puerta blanca con la parte superior baja del alcance en la hielera en la esquina izquierda de la línea de cocción en la cocina. Se observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas sobre y detrás de tablas de madera de 2 x 4 en el suelo alrededor de las paredes de la cocina. Se observó 1 cucaracha viva en el cable de extensión directamente sobre la tapa abatible de la línea de cocción en la cocina. Se observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas debajo de un vidrio de 2 puertas que llegaban al enfriador de bebidas en la encimera de la recepción, no en la cocina. Se observaron 2 cucarachas vivas en el suelo de la encimera, no en la cocina. Se observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas en 2 congeladores horizontales almacenadas en una hielera portátil que no estaba en uso. Se observó 1 cucaracha viva en un plato en el área de lavado de vajilla detrás de la cocina. Se observó 1 cucaracha viva en una mesa de vapor no utilizada almacenada en el área de lavado de vajilla detrás de la cocina. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 30 de enero de 2024: Obsesionó con aproximadamente 5 cucarachas vivas en el establecimiento **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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