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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Escuela secundaria preparatoria Noble - Baker College, 2710 E 89th St, South Side, Chicago, IL, EE. UU..
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
2710 East 89th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
Fecha del informe: 3 de mayo de 202410. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño del personal del tercer piso (73. 8f) en los baños del primer, segundo, tercer y cuarto piso para niños y niñas (87. 6f). Se le indicó al gerente que proporcionara agua de 100 a 120 pies en todos los lavabos para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se observó agua corriente en el primer lavabo en el baño del segundo piso para niños de Bowen, en el primer y tercer lavabo en el baño del segundo piso para niñas panaderas, en el primer y segundo lavabo en el baño del segundo piso para niños panaderos. Se observó una baja presión de agua caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño del personal de la oficina de Bowen del primer piso. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó pintura descascarada en las paredes y techos de los almacenes de papel cerca del área de servicio, en el baño de niñas cerca del comedor, en los zócalos faltantes cerca del baño del personal de cocina, en las aberturas en las paredes, los techos y alrededor de las tuberías en los baños de Bowen y el área de almacenamiento de productos químicos en la cocina. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: infracción básica prioritaria anterior no corregida del informe #2592403 del 4 de septiembre del 24 de abril, informe #2591251 del 19 al 24 de marzo: 60 infracciones fundamentales anteriores no corregidas del informe #2574223 del 23 de abril: 56 deben reparar o reemplazar los protectores de luz rotos en la línea de servicio y la luz agotada en el comedor. Prioridad 7-42-090
Fuente: chicago.gov
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