Informe de seguridad alimentaria - Old Siam, San Francisco California

201 Ellis Street, San Francisco, 94102 California, USA

Trabajo para una gran aerolínea. Estamos acostumbrados a diferentes estándares alimentarios en todo el mundo y, a veces, somos más «resistentes» debido a esta circunstancia. Durante nuestra escala en San Francisco fui a este lugar para tomar algo de comida tailandesa, comí fideos de arroz espesos con verduras frescas y tofu. Al día siguiente me sentí repentinamente muy débil y enferma, acompañada de dolor de cabeza del infierno, escalofríos, dolores musculares y vómitos. No pude hacer el vuelo de regreso, se canceló mi servicio. El capitán me dijo que uno de mis compañeros también estaba afectado. Pidió una caja para llevar (incluyendo pollo en su caja) en el mismo restaurante tailandés el mismo día. También se enfermó. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Algo más, Cefalea, Escalofríos, Dolor muscular