Informe de seguridad alimentaria - Paella Bar Boqueria, Barcelona Cataluña

Barcelona, 08001 Cataluña, Spain

Bar de paellas Boquería. Durante nuestro viaje a Barcelona, el jueves a las 14:40, comimos paella en este restaurante. Mi esposo pidió una paella de tinta de calamar que resulta ser una intoxicación por mariscos. Tuvo que vomitar un par de veces de 12 a 15 horas y me temo que se deshidrataría y empeoraría. La comida tenía buen sabor, pero puede ser que los calamares no estén bien cocidos, la cocina no esté limpia o el cocinero no haya mantenido las normas de higiene. Esperemos que mejoren y puedan mantener los estándares alimentarios. Nos sirvieron una paella de tinta de calamar. Mi esposo todavía está enfermo y tiene diarrea después de vomitar toda la noche. | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Diarrea