Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Popeyes Louisiana Kitchen, W Atlantic Boulevard #9373, Coral Springs, FL 33071, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
9469 West Atlantic Boulevard, Coral Springs, 33071 Florida, United States
Fecha de cierre: 18/12/2023Infracciones:
- Prioridad alta: observados: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. La mesa principal de la oficina de la cocina en los tanques de CO2 observó 13 insectos voladores vivos volando alrededor de los tanques de CO2 y aterrizando en la pared y en un delantal limpio. Estante único para guardar utensilios limpios y de almacenamiento de la cocina principal: se observaron 74 insectos voladores vivos volando alrededor de los estantes y aterrizando en utensilios de servicio limpios, cajas de bolsas de servicio individuales, cucharas, pared y techo. Prepare el desagüe del fregadero: observó 7 insectos voladores vivos volando alrededor de los desagües. Fregadero principal de la cocina: se observaron 8 insectos voladores vivos volando alrededor de la mopa en el fregadero de la mopa. Estación de preparación de pollo crudo de la cocina principal: se observaron 7 insectos voladores vivos que caían en el fondo del estante de preparación sobre masa de huevos abierta, harina sazonada y pollo crudo. **Advertencia** Prioridad: Prioridad alta
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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