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Informe de seguridad alimentaria: Escuela autónoma Providence Englewood, 6515 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

hace 2 años source chicago.gov negocio

6515 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Fecha del informe: 2 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se deben ajustar las manijas de los grifos para que permanezcan encendidas por más tiempo para lavarse las manos en niños de primera y segunda planta y niñas de la segunda planta.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: temperatura del agua corriente caliente observada en los lavamanos en el primer piso para niños 78. 0f-88. 5f. 2do fl. Boys -91. 4f. 2nd fl. Bastón 78. 3f. 2 nd. Florida. Niña-77. 0f-83. 5f. Debe tener agua corriente caliente a 100. 0f. Debe repararse y mantenerse. (prioridad 7-38-030 (c) (citación emitida)

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar la suciedad acumulada en el enfriador de leche de la línea de servicio.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe raspar y pintar pintura astillada en las paredes del comedor y del preescolar 106.

Fuente: chicago.gov

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