Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Providence Englewood Charter School, 6515 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
6515 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
Date du rapport : 2 févr. 202410. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les poignées des robinets doivent être ajustées pour qu'elles restent ouvertes plus longtemps pour le lavage des mains au 1er et au 2e étage pour garçons et au 2e étage pour filles.
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude courante observée dans les éviers à main du 1er étage. Boy's-78. 0f-88. 5f. 2e étage Garçons-91. 4f. 2e étage. 2e étage Staff-78. 3f. 2 e Floride. Pour filles de 77 ans. 0f-83. 5f. Doit avoir de l'eau courante chaude à 100. 0f. Doit être réparé et entretenu. (priorité 7-38-030 (c) (citation émise)
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés dans le refroidisseur à lait de la ligne de service.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il faut gratter et peindre la peinture écaillée sur les murs de la salle à manger et avant la 106e année.
Une source : chicago.gov
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