Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Roswell Mason Cpc, 4216 W 19th St, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 2 años •source chicago.gov
4216 West 19th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States
Fecha del informe: 13 de septiembre de 202310. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el lavabo de lavado de manos del baño de maestros/empleados. La temperatura del agua era de 74,5 °F en el momento de la inspección. Se indica que haya agua corriente fría y caliente a una temperatura mínima de 100 °F en todos los fregaderos de lavado a mano. Infracción prioritaria 7-38-030 (c)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que el cabezal de la fregona estaba sucio y no estaba almacenado correctamente. Se le indicó al gerente que colgara las cabezas de la fregona para evitar la reproducción de insectos.
Fuente: chicago.gov
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