Informe de seguridad alimentaria - Rudy's Country Store & Bar-B-Q, Arlington Texas

451 Interstate 20, Arlington, 76018 Texas, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Rudy's BBQ en la E I-20 en Arlington, TX, el 26.6.24. Se comió costillas de lomo y pechuga húmeda, junto con ensalada de col
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: diarrea bastante violenta, escalofríos intensos y un dolor de cabeza muy fuerte | Síntomas: Diarrea, Náusea, Escalofríos, Cefalea