Informe por
Informe de seguridad alimentaria - San Bruno Supermarket, San Francisco California
hace 4 años •reported by user-jmzcj799 • negocio
2480 San Bruno Avenue, San Francisco, 94134 California, United States
Ha pasado aproximadamente una hora después de comer y aún no hay síntomas graves, pero quiero informar que los cangrejos estaban mal presentados, se veían increíblemente sucios y a la mayoría les faltaban varias patas. Los fluidos del cangrejo estaban amargos. No toda la carne estaba amarga.Compramos los 9 cangrejos aquí. En ambas ocasiones, los cangrejos estaban en muy, muy malas condiciones; arañazos, agujeros en las patas por todas partes, agujeros negros y faltaban varias patas en cada cangrejo... un ambiente muy malo para los cangrejos mientras estaban vivos. La carne de cangrejo después del vapor parecía que se estaba volviendo marrón claro (patas). La carne del cuerpo no estaba tan mal, seguía siendo blanca. Lo que me alarmó fue el sabor amargo de los fluidos de cangrejo, no solo de la carne. Ahora, me temo que mi familia puede haber contactado con algún nivel de intoxicación leve. Pero rezando para que no lo hagamos y estaremos bien. Todos compramos en estos mercados confiando en la calidad de los alimentos y este es un ejemplo terrible de mala calidad y gran peligro para la seguridad. NUNCA REGRESARÁ AQUÍ POR MARISCOS. El tipo del departamento de mariscos también es muy grosero y descuidado. ¡Nos dio cangrejos con 3 patas faltantes...!! ¿Quién hace esto? Llamaré al propietario.
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